2 dicembre 2007

Dopo qualche settimana di pausa, riprende il Pizza Tour. Questa sera ci rechiamo a Correggio, presso la pizzeria “La Pratina”. Confessiamo che si è trattato di una scelta di riserva, in quanto il locale prescelto era chiuso. Ma torniamo alla pizzeria. Il locale è di medie dimensioni, disposto su di un’unica stanza. Da segnalare soprattutto per il costo molto conveniente.

Pizze ordinate:
Pratina (pomodorini, funghi misti, bufala, grana)
Bufala
Porcini (pomodorini, porcini, bufala, grana)
Margherita doppio pomodoro

Pizze: dimensioni normali, pasta abbastanza sottile. Giudizio: discreto.
Tempo di consegna: prime pizze dopo 12 minuti circa.
Forno: gas/elettrico.
Servizio: camerieri gentili e disponibili al rapporto informale.
Coperto: 1,50 €
Prezzo medio: 9,00 € a testa (bere, pizza e un piatto di patatine fritte di antipasto)
Voto finale: 6,75.